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湖南游记-湖南游记:凤凰归来经验谈
湖南游记:凤凰归来经验谈
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康。一份蕨菜炒腊肉8元,素菜5元,一般的汤也是5元,米饭管饱1元/人。但当地特色风味贵得多,如血粑鸭40元(半份25元),只是不多的鸭块和几块黑乎乎的鸭血粑(大约是糯米糍粑和鸭血做成),加上大量辣椒,预先烧熟后装在火锅里,属于暴利,味道感觉一般,其中的鸭血粑不敢吃,怕不卫生。
 
    在网上推荐的老屋饭馆吃过一次,还行,但并无特别。在推荐的黑仔饭馆遭遇欺客,另文再表。想吃点不辣的不容易,因为人家是那个习惯;想吃点粉面粥之类不容易,因为利润太小。在工艺一条街上仅有“来吧”一家是专卖粉面粥的,父母是教师,目前仅儿子一人里外忙,有时见不到人,要招呼一下才行。母亲下班后很愿意与客人聊天,牛肉粉味道很好,只要4元,青菜也是4元,粥加煎鸡蛋3元。早上餐馆都不营业,只有到“来吧”用早餐。

    四、我看凤凰
 
    凤凰是风光游。群山怀抱之中一支秀水穿城而过,那沱江那吊脚楼,都让人看不够。画画的纷至沓来,成为当地一景,我手中的数码相机,两天照了120张。什么奇良洞、德夯苗寨之类,我们都没去,只是在这个古老小城的石板路上到处走走,去看,去感觉,就够了。
 
    凤凰也是民俗游。湘西边城的民风民俗,随处可见,一些孩子们的平凡生活也深深地打动了我。头天下午我们逛到北城门附近,听到欢声笑语一片,原来一群十几岁可爱的女孩子放了学,正在沱江边的石阶上用棒槌锤洗衣裳,旁边放着竹背篓,洗完了的就跳到清澈的江里戏水,肚饿的就在附近买点小吃津津有味地吃起来,那份无忧无虑的欢乐,那份自由自在的闲适,真是令人羡慕。
 
    凤凰更是文化游。凤凰古城原名镇竿,元明两代为土城,明嘉靖35年(1556年)建砖城,清康熙54年(1514年)建石城,古建筑随处可见。清朝在凤凰设直隶厅后,这里曾经是湘西政治军事中心。这个小城不仅出了文学巨匠沈从文,民国第一任总理熊希龄,著名画家黄永玉,据资料介绍,清道光至光绪35年间,凤凰籍军队官员一品至三品竟有188名,晚清民初留学生有15名,民国时期还出中将7人,少将27人。是什么使得这个西部少数民族文化与内地汉文化交汇的小地方如此得天独厚,变得人杰地灵?从中对于我们中华民族的发展又能找到些什么启示?这都发人深思。
 
    遗憾的是,透过如今沱江整日的噪杂,透过虹桥一楼满满的商铺特别是二楼极不和谐的卡拉OK噪音,还有民间工艺一条街畸形发展的商业结构,我开始有点担心,凤凰的文化会否越来越少而商业越来越多,凤凰会否成为第二个周庄?

    四、购物
 
    凤凰满街都卖当地特产姜糖,但其中不乏粗制滥造者。在当今这个商业少诚信的社会,想买的话要仔细挑选。据“来吧”的老师介绍,最好的是沈从文故居再往里的那家“镇竿张”,“熊氏”有央视报道过,尝尝感觉也不错。

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