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浙江游记-浙江游记:杭城特色美食区
浙江游记:杭城特色美食区
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    几乎每个城市都有一个美食集中的角落,作为美食天堂的杭州,自然不会例外。

    角落1信义坊

    虽然从外观上看,这里与河坊街有几分相似,古色古香,但是信义坊的美食却比河坊街要时尚前卫得多。

    伍京堂面馆

    作为国内知名面馆,伍京堂在杭州还是第一家。走进店里,一种以古典为特色的装潢风格映入眼帘,墙上配有古代的仕女图。店面蛮小,只能容纳11个桌位共40余人用餐,布局合理。以面食类为主要特色,外加一些小吃、小点心。面分凉面、干拌面、红烧面,其中以凉面和红烧面最具特色。红烧半筋半肉面是这里的特色招牌面。地址:信义坊步行街涨桥暮雨楼1楼38号

    澳洲食通岩烧

    与其他店面设计最大的不同,就是它采用独特的冷色调为主,并配以绿色调和蓝色调,显示出一幅田园风光的效果图。营业面积400余平方米,可容纳120个左右的桌位,露天还设有几个桌位,为那些排队等候的人而设计的。在里面就餐,虽然总体感觉有些冷,但是还是显得很舒畅,很优雅,不仅有柔美的背景音乐作伴,而且还有现场的小提琴演奏。这里以食通岩烧为主,并配有自助餐、咖啡、酒类。所谓食通岩烧,就是把火山岩保持在一定的温度,将食品放在火山岩上烧制而成。在这里分高、中、低三个档次的套餐,价位从50多元到100多元不等。地址:信义坊商街三宝苑136号

    吴记麻辣火锅

    营业面积1200多个平方米,能容纳100多张桌子的客人同时就餐,外加3个大包厢。这是一家纯粹的火锅店,没有什么炒菜之类的。这里的火锅香、辣、麻俱全,汤底独家配方,需细火慢熬8小时而成,浓郁香醇。锅底内的鸭血豆腐是最具特色的,鸭血之嫩润、豆腐之入味,而且可以无限量供应。并且这里的香菜和所有的调料都是免费供应的。地址:信义坊商街三元楼100号

    点东西

    营业面积200多个平方米,能容纳50多个客人就餐的店里,总体装潢讲究休闲、随意,让客人无拘无束地享受这里的美味。以东南亚、西式的美食为主,加上中式的烧菜。特色菜为咖喱、海南鸡饭和印尼香辣炒饭。地址:信义坊商街涨桥暮雨楼25、26号

    凯利萨

    以暖色调为主,配以红、黑色调,显得优雅、舒服。空间宽广,桌位设计宽敞,地处三楼,显得视眼开阔。主营西餐、咖啡和酒。西餐主食类最具特色的菜有法兰西多士和培根高丽菜。地址:信义坊步行街中部三元楼三楼

    圣保罗巴西烤肉

    面积不大,容纳100来个桌位,显得拥挤了些。主要是围绕着巴西圣保罗中世纪的文化而打造的极具个性的店面,让客人身临其境感受到异国他乡的文化和美食。主要经营巴西烤肉和西式自助餐。地址:信义坊商街三元楼77、78、79号

    角落2德胜路(浙工大后门至乐购超市)

    将之列为美食角落,主要因为前几年的“沙锅角”在杭城红极一时,而今呢?这个美食角落却显得有点落寞了,不过看在它的地理位置和人流量大,德胜一带的餐饮业完全可能东山再起。

    菁青酒家

    营业面积小,也能容纳16个桌位,装修很普通,但里面干净。主营川菜麻辣鱼,特色沙锅。它还有正宗的衢州三头(兔头、鸭头、鱼头),吃起来原汁原味。地址:德胜路155号千岛湖农家苑

    装潢不算很讲究、别致,但就餐环境干净、清爽。营业面积在30-40平方米左右,也可摆上4个大桌,8个小桌。主要经营千岛湖土菜,有千岛湖野味锅仔、特色锅类。地址:德胜路145号

    片儿川

    走进店里,给人总体感觉宽敞明亮,尤其在楼上就餐,视野开阔,场面宏大。但显得桌位摆得太多,桌与桌之间相对拥挤了点。里面装修不是很讲究,普普通通较为一般。主要经营香辣菜,来这里吃酸菜鱼、香辣小龙虾别有一番滋味。不过,这里的特色菜也很有味道,有新疆大盘鸡、铁板鲈鱼、千岛湖鱼头皇,可千万不要错过。地址:德胜路35号

    八鲜行

    这里的店面与片儿川差不多大,外面装潢看上去很简单,但显得大气,很上档次。走进里面,一幅富有文化蕴涵的招牌广告映入眼帘,分左右两个大厅,外加一些包厢,共计50个桌位。装潢也蛮有特色,别致、干净、整齐。营业面积还是算比较大的,桌与桌之间不拥挤,但是给人总体感觉里面光线不够明亮。这里以杭帮菜为主,但也不失自己的特色菜,有绍式酒炖鸡、油淋小塘菜、桂花鱼条、香炸鸡脖。地址:德胜路2号

    角落3新华路(纵向贯穿庆春路至凤起路)

    本地最不容置疑的一个美食角落,左右两边集中着近20家餐馆,多为家常风味,哪怕回溯到几年前,新华路的夜宵之火也足以让无数人大淌口水。

    钱江渔村

    杭州号称人间天堂,自然是集繁华尘世的万种情致,因此总该有那么一样东西,说雅了是让人惊鸿一瞥而后念念终生的,说白了就是别处都没有外地的朋友来一趟该当见识一回的。庆春路与新华路交界处就有那么一家钱江渔村,专卖千岛湖晶龙鱼头。另外,此店还有一道清蒸黄鱼鲞味道颇好,和瑶柱大白菜一样均为此店的特色菜肴。地址:新华路和庆春路口

    梦梁楼

    说到梦梁楼,老杭州都知道,这是专营小吃的店家,有各种风味小吃,几乎所有的杭城小吃都能在这里找到,还专设了具有杭城特色的卖包子窗口。如果你实在想不出吃什么,或其他店家都吃腻了,可以到这里试试。地址:家友超市斜对面

    鑫隆面馆

    街头巷尾的美食是我们生活里的乐趣,而这种随意的快乐,在很多城市都能找到。吃面就是很多食客们推崇备至的快乐。从梦梁楼分号再上去五十米,就是杭城这两年来很有些名气的面馆之一鑫隆面馆。这里

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