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吉林美食-生 日 宴
生 日 宴
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  朝鲜族人民十分注重出生仪礼,将其视为人生的开端礼,非常讲究。朝鲜族的出生仪礼大体包括"忌绳"、"百日"、"抓周"等礼仪。
  “忌绳”是出生仪礼中的第一项,带有浓郁的民族特色。一旦婴儿降生坠地后,这户人家就会在自家的屋檐下挂上一条草绳,即"忌绳",以此告知众人婴儿的出世外人禁止出人。如果生的是男孩,就把辣椒或木炭插放入绳内;如果生的是女孩,则插上松叶和松枝条。如果家中出生的不是第一胎,那么"忌绳"上的标志就不那么严格了。也有的家庭生了女孩儿也插上红辣椒,用以表达想生男孩的心愿。
  “忌绳”一般要悬挂21天,用以表示让产妇及婴儿度过20天宁静祥和的日子,免遭来自外界的意外刺激,恢复元气,同时为幼小的生命创造一种舒适安逸的生活条件。这种礼仪表达了母亲及家人对婴儿的爱护与关怀。
  婴儿出生后100天要举办一次小宴礼,即给孩子过"百日"。这一天,全家人欢聚一堂,共同祝愿孩子健康成长,同时给孩子拍照留念。
  “抓周”,是朝鲜族格外讲究的一周岁生日仪式。这一天。母亲会给小宝宝穿一身精心制作的民族服装,将其打扮得漂亮可爱。若是男孩儿,要穿用红、黄、绿、蓝、灰、粉红、白等七种颜色的缎子缝制的七彩缎上衣,头戴幅巾,腰系荷包。要是女孩,要穿上色彩艳丽的彩色裙子。
  周岁孩子穿七彩缎服饰之习俗的由来,现在有多种解释。一是说过去朝鲜族妇女们善于保存各种颜色的布块,留给孩子做衣服穿;二是说出于信仰阴阳五行说,认为孩子穿上七色彩衣,可以避邪无忧;三是以美学角度上看,七彩缎色彩清新、明快、温和协调,使小孩显得更加聪慧可爱,倍增喜庆的气氛。
  “抓周”,即在周岁生日席上摆放各种物品,让孩子任意抓自己的心中之物。生日席上为“抓周”摆的各种物品,因孩子性别的差异而略有不同。男孩席上摆米、打糕、面条、水果、钱、弓、箭、书、墨、笔、纸等;女孩席上除饮食品同上以外,将弓、箭换上针、线、尺、剪子、熨斗等物品。孩子要在大人们期待的目光下任意抓取其中的某件物品,接受人生第一回考试。如果先抓了钱或面条之类,人们就会说他长寿;如果先抓了弓箭之类,就说他将来会成为武将;如果先抓了米钱之类,就说他会成为富翁;如果先抓了笔、墨一类,就说他会成为文人;如果先抓取了打糕、水果,就说他将来会是个老实本份的人。这种预祝孩子未来的风俗,现今仍然保存和延续。

 
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